Hur långt i förväg gror man potatis Svar: Ja, du kan fortsätta att skala potatisen till dina kalas i förväg. Det som händer är att potatisen förlorar c-vitamin. Men den förlusten är störst under de första timmarna. 1 förgro potatis mörkt 2 3. När kan jag börja förgro potatis? Oavsett om man tänker förgro eller förodla räknar man bakåt ca veckor från planerad utplantering, det är så lång tid det tar för potatisen att utveckla groddar och rötter. 4. Hur vet jag när förgrodd potatis är redo att planteras?. 3 förgro potatis i äggkartong 4 Förvara kokt potatis i frysen i upp till ett år. Om du inte planerar att äta kokt potatis inom några dagar, är det bäst att förvara den i frysen. Kokt potatis kan förvaras i frysen utan att förstöras eftersom tillagning förstör de enzymer som är ansvariga för missfärgning. 5 • Potatis kan lagras länge om den placeras i luftiga lådor i ett mörkt och svalt utrymme, någonstans mellan 3 och 7 plusgrader. Välj rätt sättpotatis • Använd alltid certifierat utsäde, eller sättpotatis som du själv har odlat fram så undviker du obehagliga överraskningar. 6 Så här ska du göra för att förvara skalad potatis. Skala potatisen. Placera potatisen i en bunke. Du kan tärna eller klyfta potatisen om du vill. Fyll på med kallt vatten så att potatisarna blir täckta. Säkerställ att ingen potatis sticker upp ovanför vattenytan eftersom potatisen kommer oxidera och bli brun där. 7 när sätta potatis 8 En normal tid för förgroning är tre till sex veckor, men det är lite beroende på hur varmt du har potatisen. 9 Jorden hålls en aning fuktig med hjälp av sprejflaska. 10 Om du har satt förgrodd potatis kan du räkna med ungefär 8 veckor för färskpotatis. Direktsatt sommarpotatis tar ungefär veckor och sen potatis ska vara ännu längre tid i jorden. Om blasten skulle angripas av bladmögel, ta bort den. Själva potatisen kan dock vara kvar i jorden och skördas allt eftersom. 11