Var i stockholm kan man köpa zereshk Berberis är en gammal läkeväxt och har använts för att sänka hög feber och att lindra urinvägsbesvär (som många drycker som är sura sägs göra) och påstås också hjälpa mot högt blodtryck. Bären är rika på C-vitamin och man hittar också järn, magnesium, fibrer och en mycket hög koncentration av antioxidanter. 1 persisk livsmedel online 2 Allt om SL-kortet. SL-kort passar dig som föredrar att blippa ett kort i stället för mobilen. Biljetter till kortet kan du köpa direkt i SL-appen. Här hittar du allt du behöver veta – bland annat hur du skaffar kortet, hur du reser med det och hur det funkar om du vill ha flera olika biljetter. 3 persisk matbutik stockholm 4 I Iran är zereshk en vanlig krydda, och numera kan man köpa zereshk även i svenska mat-affärer, där man hittar den på ris- eller krydd-hyllan. Det är invandrare från Iran, som har fört hit kryddan, och de vill kunna använda den här i Sverige också, varför den har börjat säljas också här. 5 Småländska kroppkakor och den norrländska specialiteten palt. Allt görs för hand i köket bakom butiken på Brännkyrkagatan Kroppkakor finns alltid men vill du ha palt får du ringa och beställa någon dag i förväg. Vi levererar till äldreboenden, ICA, Hemköp, Södermalmshallarna, Hötorgshallen, Östermalms saluhall, NK och restauranger. 6 9 ingredienser En vacker rätt som lyser på matbordet. Den gula saffransfärgen och de röda bären lockar både ögat och munnen. Receptet är beräknat för personer. Vardagsmiddag Ingredienser 4 1 förp saffran [ g] 2 msk kokt vatten 1 hel kyckling 1 gul lök, delad salt (efter smak) peppar (efter smak) 4 dl ris 50 g smör 3 msk berberisbär. 7 persisk mataffär göteborg 8 Iranska konserver (färdiga rätter) – Kamchin Kamchin Iranska konserver Zereshk – (Torkade röda berberis för persisk Ris) Vikt: olika vikter. 9 ”Jag åkte till Iran och reste runt i hela landet och har varit med under skördetiderna för saffranet.” Ett hett tips är att köpa lite iransk saffran och. 10